Mancera Affogato: kes iganes Itaalias mõtles esmalt vaniljejäätisepalli kuuma espressovanni kasta, otsisid nad tõenäoliselt rikkalikku ja täitmatut täidlust. Amore Caffè saab inspiratsiooni sellest meeletu žestist, milles segatakse maitsvaid vastandeid. Valmistuge mõõna ja voolu vahel kokkutõmbava cafe noiri lonksu ja lopsaka magusa koore vahustamise vahel. Keerake seda Amaretto ja speculooside vihjega, halli merevaigu, vaniljekauna ja pruuni suhkruga voodil ja jah, olete siin täieliku rahuloluga.

Peanoodid: must kohv ja amaretto liköör
Südamenoodid: vaniljejäätis, vihje Speculoos
Põhinoodid: vaniljekaunad, pruun suhkur ja hall merevaik