Visas Sicīlijas krāsainās skaņas ir ietvertas šajā izsmalcinātajā smaržu ekstraktā. Jūs atradīsiet garšīgus augļus, kas apvienoti ar izcili smaržojošiem ziediem, pirms tie atbalsojas Vidusjūras augu smaržīgajā koksnē, harmoniski kontrastējot ar garšvielām, kas ieskauj Sirakūzas un skaisto Ortigia salu. Šī radīšana bija ceļojums uz izcelsmi, bet tad, pārdomājot, tas bija reibinošs sapnis, kas raksturo vēsas Jāņu nakts graciozo garu, pie ugunskura pie jūras, dziedot un spēlējot ģitāru ar ceļabiedriem un ar tie, kurus mēs vienmēr nēsājam savās sirdīs, pat ja viņi ir fiziski tālu. Aretusa ir varonis no grieķu mitoloģijas, Nereja un Dorisas meita. Dievs Alfejs, dieva Okeāna dēls, iemīlēja viņu, izspiegojot kailu vannoties. Tomēr Arethusa aizbēga no viņa uzmanības, izdzīvojot Ortidžas salā Sirakūzās, kur dieviete Artemīda viņu pārvērta par straumi.
Zevs, Alfeja sāpju aizkustināts, pārvērta viņu par upi, ļaujot viņam no Peloponēsas, Grieķijā, ceļot pa visu Jonijas jūru, lai pievienotos savai mīļotajai straumei.
Pat mūsdienās mīts dzīvo Ortidžas salā, pateicoties tā sauktajai Arethusa straumei, ūdenstilpei, kas ietek Sirakūzu Lielajā ostā.

Sākuma nots: apelsīns, ingvers, plūme, vīģe, rozā greipfrūts, salvete
Sirds nots: sarkanais sandalkoks, jasmīns, roze, safrāns, greipfrūts, apelsīna zieds, sandalkoks, granātābols, virši
Pamata notis: pačūlija, vetivērija, saldās sveķi, ādainas notis, arbuts, jūras cista, sāls, baltās smiltis, oleandrs, slota